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林家的豆腐产量增大，大家也就跟着加大批发的数量，除了最开始的几家一直没变，后来加入的人家都翻倍地买豆腐。
之前豆腐总是不够卖，好不容易不限量大家就一窝蜂地买回家，总吃一样东西肯定会吃厌。加上随着天气渐渐变暖，新鲜蔬菜增多，豆腐的价格高，买豆腐的人就开始减少了，豆腐就开始剩下来。
昨天的豆腐没有全部卖出去，那些人第二天继续推着豆腐出去卖。
豆腐本就容易变质，过了夜的豆腐，客人买到手后就发现味道不对，立马找卖豆腐的人退钱。
一旦有一个人发现不对劲，剩下准备买豆腐的人也凑过来闻一闻，发现豆腐真的味道不对，这下那些之前已经买了豆腐的人也回来要求退钱。
当初在批发的时候，林夏至就让人提醒过村里人豆腐容易坏，一定要当天批发当天卖，不能放。
林家村的村民大都老实，之前不知道豆腐坏了，发现不对劲了之后只能给客人退钱，并把剩下的豆腐推回村子，心里一个劲地后悔自己进这么多豆腐，七文钱一斤，一百斤就是七百文，心疼得直滴血。
等一会儿林家村门口就聚集了十几人，全都是昨天批发多了，豆腐没有卖出去完的。
实际上昨天批发多了豆腐的人并不止他们这些，只是当那些人发现批发的豆腐多了之后，当机立断就跑了几个更远的村镇，当天还是把豆腐卖完了，今天就少买了一点。
人一多就容易聚起来闹事，尤其是当这些人里有一两个人带头的时候，只要有人稍稍往他们想的方向带一下，大家便会跟着他们的思路走。
“都怪林家他们不早一点提醒我们，豆腐不能买太多，现在我手上还剩着一百多斤豆腐，我家那泼夫郎可不得撕了我吗？”
“呵呵，可不是嘛，我这手上也剩了六十来斤，家里可是把多余的钱都拿给我去批发豆腐了，哪曾想钱还没赚到，棺材本都给赔了。”
原本只是聚在一起愁豆腐坏了卖不出去的村民，现在仅是把矛头统一指向了林家，都是林家的错。
不知道是谁说的要找林家赔钱，这些人好像突然找到了主心骨，纷纷站起来推着豆腐车往林家走去。
十几个村民在豆腐房外闹，可把赵大给急坏了，赶快让儿子去主屋找林承祖和林夏至。
“你是说那些村民因为昨天豆腐没卖完今天放坏了卖不出去，现在聚一起找家里麻烦？”林承祖一下就急了，自家的豆腐一向受欢迎，怎么会出这种事。
“回大少爷，我和阿爹在房里听他们就是这样说的。”赵东也一脸着急，豆腐房如今是他和阿爹赵大在管理杂事，出了事主家会不会认为是他们办事不力？
“走，我们马上过去看看！”林承祖哪里还坐得住，恨不得瞬移过去。
“大哥，先别急。”林夏至赶快喊住他，问赵东，“赵东，你给我说说看看那些闹事的人都是些谁？平时买多少豆腐？他们还剩下多少豆腐没有卖出去？还有就是他们的情绪怎么样？”
林夏至在林家说话分量比较重，看见他的神态镇定，赵东急躁的心也安稳了下来，回忆他刚刚在门缝里看到的情况。
好在平时村民过来拿豆腐的时候赵大都会带上他一起，所以这些人买多少豆腐，赵东心里还比较有数，便一一给林夏至说了出来。
说起闹事村民的情绪，赵东这才想起来，好像这群人里有几个人躲在大家后面，偶尔出来跳一下。赵东虽然年纪不大，但在上一个主家的时候见过的事业不少，一下就明白了怎么回事。
有了赵东说的这些消息，林夏至心里就更不着急了，看着林承祖还是那副坐立不安的样子，慢条斯理地说：“大哥，你这样的状态可没办法跟村民们好好沟通，你得让你自己先镇定下来，况且从赵东的描述中也能看出来，这些村民是被人有意引导过来闹事的，晾他们一会儿，等他们情绪没那么激动了，咱们再过去。”
林承祖听进去了林夏治的话，勉强在凳子上继续坐着，等林夏至安排。
第一次遇到这种闹事的，林夏至想林承祖难免不知道应该怎么处理，以后经验丰富了就不会像现在这样了。
差不多等了一刻钟，林夏至让林承祖和他都去换上更华丽的衣服，才从家里出发。
他们走的是林家后院和豆腐房的小门，直接出现走到豆腐房里面，豆腐房的下人们此刻都放下了手里的事聚在前面的大院里，忐忑不安的等着主家过来。
当初林夏至在修豆腐房的时候，就给修成了一个大院子的形式，有围墙有大门，看着很是气派。这些脑子一热被鼓动过来找林家麻烦的村民，在等了很久情绪渐冷，又看着这样的高门大院之后，心里开始打起鼓来。
就在这时候林家豆腐房的大门缓缓打开，林夏至和林承祖带着十几个下人从里面走出来。
这些都是十五六岁的汉子，在林家吃得好睡得好，身上长了不少肉，又穿着统一的衣服，一下就把外面的村民给压住了。
“诸位聚集在我林家房门前是想做个什么？”林夏至面色冷冷地说。
如今的林夏志早就和以前的夏哥儿不一样了，一身制作精美衣裳，冷着脸还真有种大户人家的少爷气势。
村民们看着站在台阶上俯视他们的林夏至，顿时心生惶恐，一个个你看看我，我看看你，不知道该说些什么。
林夏志也不着急，就这样陪他们站着，静谧的空气中尴尬和不安在村民间传递。
第104章 解决
最后实在有人忍不住了，才终于开口：“夏，夏哥儿，我们，我们手上的豆腐没卖出去，一百多斤呢，都得砸手上，你看……”
林夏至倒是觉得那挑事的人沉得住气，到现在都还能沉住气。
其实林夏至高估了挑事的人，他们一看到林夏至的气势，之前的小心思就熄了不少，不敢再随意冒头。
“林家强迫你买了吗？”林夏至不等人说完，直接发问。
林夏治的话让那个人一愣，没有强迫啊，都是他们自己抢着买的。
见他不说话，林夏至接着说下去：“我们家豆腐，都是自愿买卖的，买多少是你自己的意愿，没卖出去怎么能怪我们？别人就都能卖光，为什么你们不行？”
“可是你们不告诉我们卖不出去这么多，让我们买了这么多豆腐，家里好不容易攒点钱，现在都赔进去了。”另外一个村民站出来说。
这就是典型的你强你没理、我弱我有理，林夏至被气笑了：“那照你这样说，我们家卖豆腐给你们反而不对，害了你们？”
那人见林夏至好像好说话，点了点头自我肯定地继续说：“也不是这个意思，就是这次豆腐没卖出去你们有责任。”
“豆腐没卖出去是我们林家的责任，豆腐太少了不够卖也怪我们林家，这可真是有意思了。”林夏至玩味地看着这人。
显然这人就是之前故意挑事的人之一，既然他都把话递过来，林夏至就不客气地接着说：“是不是最好再让我们家把豆腐的本钱也替你们先垫上，等你们以后赚了钱再还给我们？对了，每家再配一只驴子，一辆驴车？”
说话的人还当林夏至说的真的，脸上闪过一丝惊喜：“那可……”
“那可真是白日做了大梦，我建议你转身回家去睡一觉。”林夏至的声音陡然变冷。
林夏至的脸色一变，那人才意识到自己干了件蠢事，张嘴想解释一二。
“今天诸位的豆腐没有卖出去，我们林家确实有责任。”林夏至说完这句话，转头吩咐赵东去把和这些人签的买卖契约找出来。
村民们听到林夏至说这句话，神色都一喜，难道林家真的准备赔钱？这又让他们很不好意思，林家愿意把豆腐批发给他们已经是照顾他们了，村里还有些人家没能拿到豆腐，他们这还给林家找麻烦。
可惜，林夏至并不是那种打落牙齿往肚里吞的人，赵东很快把着几人的买卖契约拿过来：“诸位，这是你们放在我这里的买卖契约，凭借这个契约就能在林家拿豆腐，上面是大家每天拿豆腐的数量，每天的都盖了手印，抵不得赖。”
众人看着契约才想起来确实如此，有些顿时懵了，夏哥儿这是想做什么？
“我也觉得林家卖豆腐给你们是错了，害得你们赔了钱，从明天开始林家就不买豆腐给在场的诸位了，你们不用过来拿豆腐，这个契约就此作废。”林夏至当场拿过毛笔在每张契约上画了个大大的叉。
看着林夏志在契约上一个一个画叉村民们愣住了，过了几秒才反应过来。
“夏哥儿，使不得啊！”
“这可怎么办！我要是丢了卖豆腐这件事，我阿爹不得打断我的腿啊！”
……
看着大家似乎要乱起来的样子，赵大赶紧带着豆腐房的人护在林夏至身前，坚决不让那些村民靠近林夏至。
“安静！”赵大站在最前面高声呼喊，连叫了好几遍，村民们才渐渐安静下来。
林夏至看着这些或意外或难受或不甘的脸，面无表情地继续说：“刚才大家也都说了，自家攒点钱不容易，我便再做最后一件好事儿，你们所有人板车上坏了的豆腐按照两文钱一斤回收，这一次若是有人在搞小动作，别说两文钱了，就是一个子儿都别想从林家拿到。”
林夏至说完这句话就拉着林承祖离开了，依旧是进的豆腐房，从林家后院回到林家。
等林夏至和林承祖离开，赵大对着村民们说：“好了，还想拿钱的人在后面排好队，等着称重收钱。”
赵东在现场维持秩序，赵大负责称重、拨钱。
村民们一个个都蔫了，带着希望地看向林家，指望着能有点好消息，比如说林夏至改变主意。
赵大可不会违背林夏至的意思，他状似无意地说：“像少爷这么宽厚的人已经少了，你们怕不是猪油蒙了心居然会跑来闹事，这下倒好，闹得豆腐都不能卖给你们了。”
村民当时没听懂赵大的意思，只以为他也是在说豆腐不会再卖给他们，让他们不用再看了。
回去之后，这些汉子把今天发生的事儿告诉了自家夫郎或者爹么，家里人把他们骂了个狗血淋头，怎么就这么傻被人拉去当枪使，没看出来某某某有坏心思，被人家一说就头脑发热去找林家麻烦，可不就是猪油蒙了心，就这一个多月，家里靠卖豆腐赚了多少钱，就今天亏了一些，做生意哪能只赚不赔的，大不了以后少进一些豆腐，不要像这次一样贪多就行了。
可惜，林家不会给他们改过的机会，直接把他们买豆腐的资格取消，以后林家的其他买卖也不会优先考虑他们了。
说起来，那几个挑事的人其实也没料到事情的走向是这样，他们就是想借此机会让林家把豆腐的价格降低点，哪会想到林家直接把他们十几家人排除了，以后不能再售卖林家的豆腐，这可叫他们怎么回去给家人说。
“夏哥儿为什么我们要回收他们的豆腐？”林承祖全程看着林夏至解决这次闹事，不理解的地方就问出来。
“这是咱们家第一次遇到这样的事，要是真的不管他们，指不定村里会怎么传咱们家为富不仁，见死不救，两文钱回收豆腐能堵住那些长舌的嘴，何况这个价格咱们也不亏，至于以后，在买豆腐的契约加上这条就行，不用太担心，做生意嘛，总会遇到各式各样的问题，想办法解决就行。”
“原来如此，还是夏哥儿你考虑得周到。”
“大哥，以后家里这些事还是尽量你出面来解决，我告诉你一点，遇到事不要慌，要有底气想明白怎么回事，只要咱们有道理不怕他怎么闹。”
“嗯，大哥记住了。”林承祖突然想起来最近偶尔听批发豆腐的人的话，“说起来最近天气转热，除了郦水郡、江宁县和几个镇上的豆腐生意没有受影响，那些走村窜巷卖豆腐的都说豆腐需求减少，有的时候他们要走很远，才能卖掉当天的豆腐。”
“嗯，这是个问题。”林夏至预料到了这一点。
像郡城、县城这些地方豆腐需求量现在基本平缓，没有很大的波动，但是镇上村里就不一样了，豆腐的价格虽然不高，但是对这些地方的消费人群而言也不便宜。
新鲜的豆腐又不能运到很远的地方去，只能在附近卖，林夏至之前就在想要怎么解决这个问题，已经有了头绪，还没实施呢就遇到了人来闹事。
“要不我们把豆腐房的产量降下来？”林承祖心里一阵庆幸，还好之前听林夏至的只修了两间豆腐房，不然生产出来的豆腐没地方卖，那才真的是不好办。
“不用，我想了另外一个办法，明天照旧做这么多豆腐。”林夏至在豆腐房转了一圈，“大哥，我们先回家拿东西过来，今天下午就试一下能不能成功。”
林夏至和林承祖再次回到豆腐房的时候，那群闹事的村民已经走了，赵大过来向他们汇报情况：“大少爷，二少爷，今天过来闹事的村民一共退了九百六十斤豆腐，补偿他们一千九百二十文，账单在这里。”
林夏至把赵大拿过来的账单简单看了一遍就还给他：“把这些记录到豆腐房的亏损里。”
“二少爷最近两天批发豆腐的人都说豆腐不那么好卖，你看我们是不是要把豆腐的产量减少一些？”赵大提出了和林承祖一样的问题。
林夏至告诉他不用，让他跟着过来看豆腐的新做法。
所谓豆腐的新做法其实和之前的没什么区别，只是在压制成型的时候稍稍不一样，用的一种可以拆卸的模具。
这是林夏至让唐木匠做的第二种豆腐模具，每一板豆腐模具边缘有两圈可以拼接和拆卸的木板，林夏至让赵大把点好的豆腐铺了一层在模具中，盖上纱布压石板，等里面的水被挤压出来一部分后，撤掉了上面那圈木板，然后在上面多压一块石板，水又挤出来一部分后，撤掉了第二圈木板，继续压石板在上面。
压的过程比较久，林夏至没有在热烘烘的豆腐房傻等，只是吩咐赵大看着，等做好了再叫他过来。
林夏至的想法是把多余的豆腐做成豆腐干，之前他考虑过做豆腐皮，可是天气渐热豆腐皮做出来也放不了几天，相对来说水分更少的豆腐干更合适。
第105章 林老么要钱
豆腐压了一个多时辰，石板彻底把豆腐压紧，豆腐的厚度从四指宽被压到一指宽，林夏至过来看了后，吩咐赵大把石板挪开，打开纱布戳了两下豆腐，感觉比较满意。
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