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小哥儿才不凶(古代架空)——酸溜溜的葡萄干

时间:2024-11-24 11:37:52  作者:酸溜溜的葡萄干
  姚大刘听了没有问题,并和顾宏在契约上分别按下手印,一式两份,一人一份。
  “兄弟,这猪骨你何时开始要?”
  顾宏想着这几天还没有正式摆摊,需等到要开业再拿猪骨,不然每天往返镇上也是费事。
  “大约三天后吧!我会每天午时到你铺上来取,不过我今天也要,可单独付钱。”
  “今的猪骨我已经送出去两根,只剩两根了,这两根就算送你的。”姚大牛满意着你生意,乐得结交顾宏。
  “那就多谢了。”
  “不值几个钱,兄弟给我促成这笔买卖,也该是我谢你了。”
  猪骨已经搞定了,咸菜丁家里就有。咸口的配料已经准备完成,甜口的配料就只有红糖。
  顾宏忆起昨天叶安的建议,便去食和芳买了一瓶果酱,食和芳的果酱主要用来配点心卖,也有单独卖的。但顾宏这次还看到了不一样果酱。
  “诶,小二这果酱是什么?里面还能看到果肉。”
  “客官,这果酱是咱们食和芳的秘诀呢?是对原先果酱的升级,在里面加入了一些新鲜的果肉粒,卖得很多咧,只不过这样保质期更短。”
  顾宏觉得新奇,心中又有了计划,觉得甜口的方子可以多些配料。
  “这种也给我来一盒吧!”
  东西已经买好,顾宏返回成师傅家,将放在那里的背篓背上回去。
  ……
  “安哥儿,安哥儿。”
  顾宏回来后,发现叶安并不在豆腐坊,叶家找过了也没人。刚急忙的打算去黄豆地那里去看看,正好碰到背着一大捆柴火下山的叶安。连忙上前,接过柴火背在自已身上。
  “不用了顾大哥,也不重。”
  “给我吧,我有的是力气,配料都买回来了,你还得省着力气去做那些酱料和码子呢。”
  把柴火放好后,约摸着时辰,豆腐应该也好了,小心的抖开纱布,移开四周的木板,刚出锅的豆腐,飘出一阵阵豆香,看起来滑嫩嫩的,用手轻轻一碰十分q弹,摸起来细腻滑嫩。
  “顾大哥,这豆腐是做成了吗?”叶安喜出望外。
  “是的,没想到多年没做,一次竟然就成功了。”
  “原来豆腐是这样做的。”叶安看着豆腐,两眼亮晶晶,这是自已亲手做出来的豆腐,心中充沛着满满的成就感。
  “咱们这豆腐也不能久放,可以给村长送一些,等会儿去接叶宁的时候,给夫子也带一点,另外的自已吃了。”顾宏比叶安要稳重些,已在在想如何分配。
  “可是剩下这些,今天也吃不完呀。”
  “没关系,我有办法,之前家中做的豆腐,一天也卖不完,便学会了一些处理的办法。咱们先将今天要吃的留足,剩下的切成块用油炸过,挂起来吹干可以放很久。之后要吃再用水煮就行。”
  “那挺费油的。”现在油很贵的,各家做菜都不舍得放油。
  “是啊…所以每天都要控制好量。”
  当天晚上,叶安用豆腐做了三道菜,一道香煎豆腐,一道豆腐香菌汤,一道豆腐咸菜煲,虽然都是豆腐作为原料,但味道风味截然不同,把晚上回来的叶宁吃的肚满肠圆。
  “哥哥,我还是第一次吃这个叫豆腐的,太好吃了吃了。”因为清河镇没有做豆腐的手艺人,虽然有几家铺子在卖,但都是从临镇运来的,成本高了,普通人家不会买的。
  “你要少吃点哦,还给你留了一份好吃的。”叶安抛出美食诱惑。
  “嗯~是什么呀?哥哥。”叶宁听说还有好吃的,十分不舍得停下筷子,怕自已吃不下。
  “现在不行,你现在吃的太饱了,先消消食,等会儿给你。”
  “啊~怎么会这样,给我嘛,给我嘛。”见叶安不松口,又转向顾宏,“顾哥哥,你跟哥哥说一下,我现在还能吃一点的。”听到自已不能马上吃,叶宁还学会了从顾宏这里去说服叶安。
  “宁哥儿,你先休息一刻钟,再给你吃。”顾宏当然是听叶安的,叶宁的如意算盘打错了。
  眼见撒娇没有用了,叶宁边说要去院子里散散步,消食。
  “慢点走哦,刚刚吃饱。”看叶宁走那么快,担心他岔气的叶安小心叮嘱。
  “没想到送宁哥儿去学堂,现在性子也活泼起来了,以前哪会这样撒娇。”叶安不禁有些感触。
  “宁哥儿以后会更加活泼可爱,我们也会越来越好的。”顾宏捏了捏叶安手,以示安慰。
  “顾大哥,我真的很开心,以往我总是忙着养家,害的胆小的安哥儿更加孤僻,不向外界表露,见到他现在生动起来,总算是没有辜负阿奶。”
  “我会和你一起,好好的照顾好宁哥儿的。”
  “谢谢你顾大哥。”
  等叶宁稍微消化了会儿,叶安才把那碗温热着的豆花递给他。
  “哥哥,这个是什么呀?也是豆腐吗?”
  “这是豆花,你尝尝。”
  叶宁迫不及待及待的喝了起来。
  “嗯~是甜的,和豆腐不一样,也好好吃呀。”
  “慢点,小心别呛到。”
  叶安小口小口的马上就喝完了。
  “哇~还想再吃,可是吃不下了,我喜欢这个,比豆腐还好吃。”叶宁喜欢吃甜的。
  “放心吧,以后啊,天天都有。”顾宏在一旁接过话来。
  “真的吗?顾哥哥,那我明天要少吃点饭菜。”
  “哈哈哈…”
  两人被叶宁小机灵的模样逗笑。院子里回荡着几人的谈话声和笑声,连空气中都飘散着甜味儿。
  
 
第27章 冲突
  叶安一大早就将两根猪骨炖下,再和顾宏一起磨豆浆,因为只是调配豆花而用,便只磨了一桶。
  一桶生豆浆过滤后,一个锅就可以装下,顾宏看着锅里的豆浆不停搅拌,时不时添一下柴火,叶安则在一旁的长台上,琢磨顾宏带回来的果酱。
  “顾大哥,这瓶果酱跟我们之前的不一样诶。”叶安举起那瓶带果肉的果酱,询问顾宏。
  “对的,听小二说这个果酱里面是加入了切小的果肉,定价高一些。”
  “啧啧啧…食和芳的老板真会做生意。”叶安不由得发出感叹。
  顾宏被叶安孩子气的模样逗笑。
  “哈哈~我倒是觉得这个想法不错,回来的时候,镇口那里有许多商贩摆摊卖水果,就买了一些回来。”
  “哇,我看看。”叶安翻了翻昨天顾宏带回来的东西。“顾大哥有梨和桃子耶,我等会儿将咸菜丁切好,然后再把这些水果也切好,多调配出几种味道来。”
  豆腐坊这边有条不紊的进行着,可叶宁在私塾待得却不怎么如意。
  “好了,今天上午先到这吧,你们师母饭菜已经做好了。”
  “哇哇啊~吃饭去咯。”一群正值活泼的孩子,起哄冲到饭桌上。
  叶宁性子慢,先小心地将笔和书收拾放好,才去吃饭。坐到板凳上,小口小口的吃着饭菜。却被稍长两岁的李虎找茬。
  “小哥儿就是小哥儿,来读什么书呀?说话慢,走路慢,吃饭也慢。”
  李虎是这群孩子里最霸道的一个,但好在十分听张秀才的话,经常横冲直撞的,好几次都撞到叶宁。
  “我喜欢读书边读了,不想理你。”
  “哎~呀~你这个丧门星。”
  李虎可听说过,叶宁出生就克死了阿姆,没几年又克死了阿爷阿爹等,小孩子口无遮拦听到啥就说啥,丝毫不觉得会伤人。
  “才没有,阿宁很乖的,阿奶和哥哥都说阿宁是是福星。”叶宁眼中蓄满泪水。
  “你就是个丧门星,你家里人都死完了,只剩下你哥哥,到时候你还要克他的,等你哥哥结完亲就不要你了。”
  “不会的,哥哥和顾哥哥不会不要阿宁。叶宁一时激动大声反驳,推了一下眼前的李虎。
  李虎一时不察,竟被瘦弱的叶宁推倒在地。
  “哇~我要告诉我阿娘。”李虎一下懵了,反应过来要告状。
  “这边怎么这么吵闹。”张秀才闻声过来查看情况,才制止了这场闹剧。
  “怎么回事儿叶宁,你为何推人?你们是同门师兄弟,因相亲相爱。”
  “他说我是丧门星。”
  张秀才对叶宁家庭也有所了解,听着旁人七嘴八舌的解释也明白了,这事是李虎不对在先。
  “李虎,你上学时间比叶宁九,我就是这样教你出言重伤同门的吗?”张秀才对李虎训斥道。
  又转身去教训叶宁。
  “虽然李虎有错在先,但你也不该动手。今天我便罚你二人抄写弟子规的前两页三遍。服是不服?”
  李虎是个天不怕地不怕的种,浑的很,但是对张秀才有种天然的敬畏。
  “弟子知道错了。”乖乖认错。
  叶宁却不觉得自已有错,一向软弱的性子,竟然梗着脖子,不肯低头认错。
  “我没错。”叶宁挺直腰板,扬起头颅,正视张秀才。
  “你…你简直是太让我失望了,这我教不了你了。”
  张秀才被叶宁的态度气急,便让人去小河湾,请叶宁的兄长过来。
  这边豆浆刚煮好,顾宏将煮好的豆浆舀到干净的木桶中,加入盐卤使其凝固结成豆花。
  “可是叶宁的兄长叶安吗?我正要去你家找你,但村民给我指路说你在这里,便直接过来了。”
  叶安探头往外望去,门口站着一位行色匆忙的妇人。
  “在下就是叶安,不知您是?”
  “我是上河村张秀才的媳妇儿,你家叶宁和人打架,你快去看看吧!”
  “宁哥儿和人打架没事吧?”叶安有些心慌意乱。
  “别急,我和你一起去。”顾宏安抚道。
  叶安和顾宏到的时候,叶宁还是一副倔强的模样,双眼红通。
  “宁哥儿,怎么啦?有没有伤到哪里?”
  叶安看到叶宁一副受委屈的模样,疾步上前扯着叶宁,上下检查身上有没有哪里伤到?
  听到叶安的声音,故作坚强的叶宁当即忍不住哭了出来,埋首在叶安胸前。
  “呜呜~哥哥,我不想在这念书了。”
  “怎么了?有人欺负你吗?”叶安努力安抚弟弟。
  见叶安和顾宏都来了,张秀才上前解释道。
  “不用着急,叶宁没有受伤,倒是李虎被他推到地上。”
  刚刚着急,只顾着检查叶宁有没有受伤,还没有和张秀才打招呼。
  “夫子好,这这是什么情况?”顾宏试图了解情况。
  “唉~两个孩子发生了口角,叶宁一时气急,动手推了李虎。”
  仔细了解后,叶安惊喜叶宁的居然学会反抗之余,也心疼叶宁受到的委屈。
  “多谢夫子告知,我家阿宁自幼苦处,本以为送他来读书,能是个和谐的环境,没想到长舌妇到处都是,连这书塾都不干净。”
  “这…这…小孩犯错,我们应该教导,怎可如此包庇?”张秀才没想到,叶安没有指责叶宁,反倒维护起他来,这话无疑是打夫子的脸。
  “错也有先后之分,维护亲人怎可算错?难道不反击任人侮辱吗?”
  一直以来,叶安就是这样,以一种刺猬的方式对着外界,当然不可能让叶宁委曲求全,这就是他们的生存方式。
  “简直不可理喻。”张秀才气急,甩下衣袖。
  “阿宁,过来拜别夫子,感谢夫子多日的教导,既然咱们理念不合,未免阿宁日后再受委屈,这书塾我们就不来了。”
  “你…你不要后悔。”
  “我们有什么好后悔的?如果不能让自已开心,这书不读也罢。”说完便领着叶宁,头也不回的走了。
  回到家中的叶琳还是显得很不安。觉得自已搞砸了一切。
  “哥哥。”
  “别怕,哥哥是不会抛弃你的,你如果还想读书,去镇上念也行,不想读书就呆在哥哥身边,现在乖,好好睡一觉。”
  叶宁确实有些累了,没一会儿就睡着了。
  叶安小心的把房门带上,退出院子,顾宏迎上去,压低声音关切的问道。
  “怎么样?睡着了吗?”
  “已经睡下了,咱们小点声。”
  “没想到在书塾,还是会遇到这种事情,宁哥儿这几天性子要活泼些了,还以为在书塾过的挺好的。”
  “唉~是我忙着生意上的事,没有多关心他。”
  “这不能怪你,要怪就怪我,是我提议的。”
  “不说这些了,我感觉宁哥儿现在非常的不安,他就剩下我这一个亲人,那个李虎的话,估计也刺激到他了,刚刚安抚他入睡的时候,一直用手拽着我的衣角,我等他睡着了,才慢慢的退出来。”
  “我也打听了,这私塾里有几个比较混的孩子,平日里霸道了一些,但还算听话,可能是听了家里大人嚼舌根的话,口不择言伤了宁哥儿,村子里的风气不太好,我看啊让他好好休息几天,如果后面还想读的话,就送到镇上去。”
  “顾大哥,你会不会觉得我太莽撞。”叶安询问顾宏的看法。
  “怎么会?我只心疼你们受了太多苦,才会将自已伪装的锋利。”
  顾宏牵起叶安的手。
  “从今往后,我们就是一家人,如果有人再来找麻烦,我来解决。”
  “谢谢你顾大哥。”
  “好啦,你又说谢谢,咱们先去看看豆花怎么样了吧。”

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