本书名称: 穿回古代做大席[美食]
本书作者: 扶我起来我还能写
本文文案:
顾岛穿了,前一秒他还是连续三年斩获厨艺大赛金奖的最年轻选手,下一秒就成了柳村一混混。
这混混吃喝赌样样沾了个遍,把家底败光了,把老爹气死了,还不知从哪拐来个病弱小夫郎。
小夫郎清秀俊朗,张口就柔柔弱弱地喊他夫君。顾岛能怎么办,只能宠着呗。
为此顾岛操起老本行,在村里做起了酒席。
起初村里人不屑一顾,还有人暗戳戳嘲笑顾岛不自量力。
可在吃过顾岛做的外酥里嫩醉排骨、入口即化东坡肉、汤清味鲜山炖鸽后,大家沉默了……
这是什么人间美味、珍馐盛宴!
村里人吃了都说好,县城的学子吃了考得好,就连县太爷都吃得嗷嗷叫。
自此顾岛一战成名,在县城开起了食肆、办起了酒楼,还弄了个调料厂,将生意做到了京都。
正是风光得意时,小夫郎却变了!
以前走一步能喘三下,现在能单手拎起恶霸。
新婚之夜,更是翻身将顾岛压在身下。
“夫君,这八块,你可喜欢?”
顾岛:……
【自以为攻的受X爱好装柔弱受的绿茶戏精攻】
【简单美食经营文,无极品,后期也不会写朝堂权谋,问就是作者智商不够写。】
内容标签: 种田文 美食 爽文 市井生活 经营 日常
主角视角顾岛 景尧
一句话简介:酱肘子、红油鸡,开席!
立意:实事求是,脚踏实地才能创造美好未来!
第1章 穿了
清南镇柳村,正直午时。各家各户都飘起烧饭的炊烟,唯独临近村口那栋略显落魄的青砖瓦房依旧十分寂静。
顾岛独自坐在厨房内,守着熬药的小锅,想不明白自己怎么就穿了。
前两天他还是连续两年斩获厨艺大赛金奖的最年轻冠军,今个就成了这清南镇柳村的混子‘顾岛’。
这‘顾岛’吃喝赌样样沾了个遍,把家底败光了,把老爹活生生气死了。
还不知道从哪拐来个正躺在床上昏迷不醒的病弱小夫郎。
哦对,那小夫郎来时可不是这样的,据说是被原主下了毒,这才病至如此。
为何要用据说,因为顾岛并没有原主的记忆,他也不知这小夫郎到底是怎么了。
只知道他醒来时小夫郎就病殃殃地倒在床上,看着随时都有可能过去了。
到底是自己来到这个世界后看到的第一个人,顾岛咋说也不能这么眼睁睁看着人没了,于是壮着胆子出去求助。
还好遇见个心善的婶子,帮他请了大夫。
大夫说小夫郎是中毒导致的昏迷,小夫郎晕倒的床头正好有一包已经被打开的,参杂着少量马钱子的劣质春药。
是谁搞的鬼已经不言而喻了,总不能是小夫郎自己吧。
只能是原主,也就是现在的顾岛了。
不过原主也没落着好,脑袋撞到门槛上,当场毙命。
怎么撞的?
顾岛猜测,要么是小夫郎昏迷前推的,要么就是原主见小夫郎昏死一时被吓到,自己慌乱下撞到的,总之让顾岛白捡了个便宜。
尽管如此,顾岛仍有些高兴不起来。因为原主不仅人品差,还穷得叮当响,连请大夫的钱都是好心婶子帮忙垫付的。
唯一好点的就是原主这房子不错,虽然破了点但好歹是青砖大瓦房,遮风挡雨不成问题,但除此外真的什么都没有了。
顾岛想着叹了口气,撒气般使劲扇了两下手中破旧的大蒲扇,原本不温不火的炉火猛地蹿高了半截。
苦涩的药水随之迅速冒起密集的小泡,聚拢、沸腾,将盖子顶起。
顾岛赶忙拿了块抹布将盖子取下,又手忙脚乱地找了跟柴火塞进灶中将火拍小了些,让药继续小火熬着。
这时就听院门吱呀一声被推开,顾岛伸脖子朝外看去,就见那位心善的婶子挎着个小篮子走了进来。
顾岛赶忙站起身,“柳婶子,你怎么来了。”
柳婶子将篮子往灶台上一放,“我给你拿点吃的,还给你带了瓶膏药。是你叔去山上采的,你给头上抹点,好得快。”
说着往外掏东西,顾岛瞅着,有小半袋脱了壳的精米、一大把刚摘的新鲜菜,一把干香菇和干虾米,分量还都不少。
顾岛有些不太好意思接,“婶子,这有点太多了。”
柳婶子笑着拍拍顾岛的手,“这算啥呀,都是些不值钱的玩意,你别跟婶子客气。再说了,当年要不是你爹娘,婶子家哪里熬得过那个灾年。现在婶子家好起来了,咋能看着你挨饿。”
顾岛挠挠头,也说不出拒绝的话了,“那就谢谢婶子了。”
柳婶子不在意地摆摆手,下巴朝里屋方向一抬,“那小夫郎醒了吗?”
说起小夫郎,顾岛又泛起愁来,这都昏迷了整整一天了。
“没,我等会儿再去喂一副药,说不定晚上就醒了。”
柳婶子叹口气,“希望如此吧,”
两人又说了几句柳婶子就离开了,此时药已煮好。顾岛将药倒进小碗里,凉了一会儿这才端进屋内。
小夫郎依旧没有醒,小脸更是白得几乎透明。
顾岛找了跟筷子小心将小夫郎的嘴巴撬开,慢慢将药灌了进去。
一碗药下肚,小夫郎的脸色瞧着稍稍好看了些,总算有了那么点生气。
顾岛仔细看了看,发现这小夫郎长得真漂亮。巴掌大的小脸,弯月般的细眉。鼻头挺翘,嘴角下面还有颗小痣,瞧着怪可爱的。
可惜就是脑子不好使,不然怎么被原主那个混蛋骗回来了,差点清白都没。
他摇摇头又打了盆水给小夫郎擦了擦小脸和手,嘴里絮絮叨叨。
“你赶快醒吧,害你那人已经死了,你大可放心。只要你能醒来,不管以后想走还是想留,我都会尽力满足你的。”
收拾完顾岛端着盆出了屋,没注意到身后躺着的人眼皮一动,缓缓睁开了双眼。
景尧醒来时,看到的依旧是昨晚那熟悉的床榻,以及那个他恨不得立刻大卸八块的男人。
那人趁他中毒浑身无力晕倒路边时将他带回家中,还准备喂他春/药做那事。要不是他对那药香味敏感,及时察觉出不对怕是后果不堪设想。
他一气之下将人丢了出去,那人砸到门槛,瞬间头破血流晕了过去。
但他也没好过,本就中毒,一下气急攻心,当即眼前一黑昏死了。
本以为再也醒不过来,没想到还能捡回一条小命。
而那人竟也如此幸运,被自己那么一扔、一砸还能活下来,并且好好站在他面前,给他——喂药?
顾岛再次回味了下口中那苦涩的药香味,确定了那人确实给自己喂了药。
景尧不由满头问号,自己差点要了那人的小命,那人还能如此大方救他,他到底想做什么?
难道是准备先治好他,留着以后慢慢折磨。
景尧轻笑一声,这是真把自己当软包子了。既然如此,那就让他看看自己到底是不是了。
他闭上眼睛,缓慢调理内息,思考一会儿要怎么“奖励”那人。
最好将那包春药全塞进他嘴里,然后将他绑一晚上,扒光丢出去。
又或者……
正想着一股清香缓缓飘入房中,那是一种大米长时间熬煮,释放出的浓郁米香,其中还夹杂着几丝蔬菜的清甜气息。勾得人不自觉开始寻找香味的来处,恨不得现在就品尝一二。
景尧也不例外,他本就两日未进食,饿得前胸贴后背。现在又闻到这么香的味道,哪里还忍得住,他坐起身,揉着肚子眼神直往院子里瞅。
这时就听门外由远至近传来一阵脚步声,随后破旧的木门被人从外面推开,一道瘦长的身影端着碗走了进来。
景尧眼尖,一碗便看出那碗里装着不是别的,正是蔬菜粥。
准确来讲是虾米蔬菜粥,是顾岛刚刚才熬好的。
本来顾岛准备用厨房最后剩的那点碎米随便煮点稀粥填填肚子的,但后面柳婶子送来了些食材,顾岛是个不会委屈自己的人,当即变了主意,熬了一锅虾米蔬菜粥。
虾米蔬菜粥的做法很简单,先用油将虾米和小葱煸炒一下,随后下入大米、蔬菜段以及清水炖煮即可。
可惜顾岛没在厨房里找到油,只能用水煮的法子。
所谓水煮就是将虾米直接丢在沸水中烹煮,利用高温熬出虾的咸香。
相比于油炒法,这个法子称不上多好,但也比拿虾米做后期的点缀强。
等虾米的鲜香被激发出来,就可将淘洗干净的稻米以及切好的香菇片、蔬菜丁倒在里面。再盖上锅盖小火炖煮片刻,这样煮出来的粥会更加粘稠顺滑。
虾米蔬菜粥因食材丰富,无需加入过多的调味。一点盐和胡椒粉,就能起到很好的提味、提鲜作用。
说来也巧,多亏这次煮粥,让顾岛发现原主的厨房里竟然藏着这么多好东西。
一橱柜各式各样的调料,除了最基本的盐、醋、酱油,还有胡椒粉、糖以及多种香料。身为一名厨子,顾岛太知道这些东西的重要性了。
都说巧妇难为无米之炊,其实在缺乏最基本调味的情况下,厨子也是难为好味之饭的,要不然为什么都说好厨子一把盐呢!
说回虾米蔬菜粥,调味过后,顾岛先自己尝了一口,只觉得一口下去咸香四溢。
虾米的鲜和香菇的香、蔬菜的清爽完美得融合在一起,并均匀地包裹在每一粒大米上,让人回味无穷。
他找了个小碗给自己舀了满满一碗准备端进房中细细品尝,谁知一推开门,就见小夫郎直愣愣地盯着自己。
准确来讲,是盯着他手中这碗虾米蔬菜粥。
作者有话说:
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第2章 来活了
见小夫郎竟不知何时醒来,还自己坐了起来,顾岛也顾不上吃饭了,放下碗筷就冲了过去。
“你没事吧,什么时候醒的,还有没有哪里不舒服,要不要我给你找医……大夫再看看。”
顾岛将小夫郎全身上下扫了个遍,见他除了脸色依旧有些不太好看外,瞧着也没什么异样了,不由松了口气。
醒了就好、醒了就好,最起码他不用一来就背上一条人命了。
他倒是放心了,但景尧坐不住了。
因为顾岛看他的眼神,跟他预想的有那么点不一样。
没有他以为的算计,反倒是满满的关切,这样为他忧虑的神色他有多少年没见过了,让他都有些不知如何应对。
顾岛见景尧不说话,只当他还存着气,不愿搭理自己。
“昨晚的事我先跟你道个歉,我撞倒门槛上失忆了,忘了是怎么把你哄骗过来的。但昨晚的事确实是我不对,你若是还愿意留在这里,我会对你负责的。如果你不愿意也没关系,我可以送你回去,补偿的话我也尽最大可能满足你。”
顾岛声音越说越小,最后连呼吸都轻了几分,紧张地看着面前的小夫郎就像在等待法院宣判的死刑犯一样。
结果沉默,长久的沉默。
然后就是一串突兀的咕噜噜声响起。
景尧:……
顾岛:“……你饿了吗?”
顾岛问完就后悔了,昏迷这么久,怎么可能不饿,于是默默回去将那碗虾米蔬菜粥端了过来。
“你要不先吃点,这是我刚煮的,还热乎着呢,很好吃的。”
景尧看着递到面前的粥,不自觉咽了咽口水。
说来他还是第一次见这样的粥,以往他喝的最多往里加点豆子或小咸菜。还是头一次见人往里面放这么多蔬菜和香菇,瞧着不像是一碗粥,倒像是一碗汤。
他心里下意识有些抵触这样奇怪的东西,但那粥实在太香了,让他都快失去了思考的能力。脑子还未反应过来,双手就先一步伸了过去。
一勺下肚,顿时眼睛一亮。
米粒被熬得软烂,带着谷物特有的醇香。蔬菜鲜嫩,香菇更是吸饱了粥的精华。咬下去先是菌菇特有的鲜香,接着是米粥淡淡的回甘,让人从舌尖温暖到肠胃。
景尧吃得有些停不下来,连顾岛在旁都顾不上,眼前只有这碗散发着暖意的粥,甚至一碗见底还有些意犹未尽。
“你失忆了?”
饥饿已久的肠胃得到慰藉后,景尧才有脑子去思考顾岛刚刚的话,并从其中快速捕捉到一条重要信息。
顾岛原以为他开口的第一句,会先质问自己为何那般对他,没想到竟是失忆?
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