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既然碰见了就不能装不认识，阮素先招呼道：“罗叔你们又去割稻啦。”
“欸，”罗老汉儿余光瞥了罗勇一眼，笑着问道：“素哥儿是和秦小兄弟卖糕饼去？”
阮素摆手：“卖糕饼哪里用得着两个人，他送我去村口。”
罗老汉儿：“哈哈哈，素哥儿说的也是……”
村里出行的人越来越多，眼见其他人的目光愈发怪异，阮素不自觉拉着秦云霄走快了些，再被众人调侃一次，即便阮素自觉能开玩笑，也有些扛不住了。
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锦官城的早晨十分热闹，街道两旁的早食店都围着许多人，热腾腾的汤面、包子、馎饦、驴肉火烧，还有正捶打着面团的胡饼铺子……
阮素到锦官城的时候是辰时正，早食都快过了，匆匆赶去西市，找到市司交了租银，领了个木牌去寻摊子。
他今儿分到的摊子旁是个茶坊，阮素觉得运气挺不错，蜀人向来热爱一早泡在茶楼中，这些多是有钱有闲之人，常爱买些糕饼配茶喝。
刚将白布铺到桌上，新采的野菊花妆点着，阮素刚把江米条和馓子倒上去，还没来得摆好“栗子饼塔”，便有熟客上门。
“劳烦阮老板，六枚栗子饼。”
摊子前站着一肚圆脸肥的中年男子，嘴上留着两撇八字胡，头戴方巾，正是之前来阮素这儿买了五枚栗子饼的马老板马阳。
阮素掏出油纸，飞快的夹了六枚栗子饼，热情道：“马老板来的早。”
“哎哟，这还早啊，我都差点以为阮老板又不来了。”一手拿着油纸袋，一手丢了三十六文进阮素的罐子。
马阳揶揄道：“阮老板连着两天都没来西市，我家那俩胖娃儿都快馋死了，一天天扭到费，烦人得很。”
马阳做的是蚕茧生意，家中并不缺银两，再加上有两个与他同样体型的儿子，自从阮素上了栗子饼后，几乎每日都要来光顾一次。
阮素笑道：“哈哈哈，两位小公子爱吃是我的福气，再过几日我会做些赤豆饼和绿豆饼，希望到时候两位小公子能喜欢。”
胖手从油纸袋里掏了个栗子饼嚼着，马阳听了阮素的话，立马将本就不大的眼笑成一条缝，“阮老板可快些，我家那俩小胖娃儿整天除了吃就是睡，咋可能不爱，只怕回去说了每天都要问啥时候能吃上。”
马阳说的幽默，阮素不禁笑道：“快了，待收完稻子就差不多了。”
“不错，”马阳点头：“阮老板要能多做些不同味道的饼子就好了，届时再买个铺子，样式再仔细雕琢雕琢，怕是比兰连斋还要受欢迎。”
兰连斋是东市的糕饼铺子，贵女小姐常唤小厮丫鬟去那处买上些糕点做点心，听闻兰连斋的糕点样式精巧，糕美酥甜，当然价格也是十分昂贵。
“小本买卖，我可不敢和兰连斋相比，”阮素谦虚道：“能糊口就不错了。”
马阳笑着摇了摇头，见有新的客人来了，便同阮素打了个手势，提着栗子饼闲庭信步的离开了。
不出阮素所料，茶楼果真有客人来买栗子饼、江米条，往常总是馓子卖的最快，今日反倒慢上些，不过好在有一书生回家省亲将剩下的一斤馓子全包了，让阮素能够得以早些收摊。
收拾摊子的时候，想着秦云霄还挺能吃，阮素犹豫了会儿买了三块豆腐，又买了半斤猪里脊肉，准备回家将猪肉切成碎末做个麻婆豆腐，既下饭又量多。
豆腐油亮鲜红，肉沫和翠色的葱碎洒在上头，令人十分有食欲，更别说阮素来前还特意在二人的米饭中浇了些汤汁，筷子一搅拌，汤汁裹满粒粒米饭。
秦云霄吃完嘴都红了，阮素在一旁笑他：“快喝些水，别给你辣着了。”
大虞对辣椒的运用已极为广泛，尤其蜀地，食肆中已有许多含辣椒的菜色，不过这会儿的辣椒种类少，只有小米辣与二荆条，蜀地之人将二者皆唤作“海椒”。
抱着阮素递来的缸喝了两大口，秦云霄擦了擦额头的汗，问：“是你做的？”
阮素疑惑：“你咋晓得。”
秦云霄勾了勾唇角，“猜的。”
阮素撇了撇嘴，倒也没怀疑，统共就他和周梅两人做饭，二选一，秦云霄能猜对也不算稀奇。
一旁看着二人说话的阮坚眼神有些怪异，他张了张口，最后还是没有制止。
不过阮素也没久待，他还忙着回去做饼，见两人吃的差不多了，就赶紧提着篮子回去了。
晚上四人围坐在桌边的吃饭，阮坚说道：“明日把稻子运去打谷场，估摸再两日就能把田里的稻子全部收完了。”
“这么快！”阮素惊道：“那咱们村什么时候把谷子送去府衙。”
每至稻收的时节，待村里人的谷子收好称重后，按照每亩田需缴纳二升谷子的赋税交往府衙。
“还不晓得，”阮坚说：“看里正或者村长啥时候知会吧。”
里正！
阮素忽然想起秦云霄户籍的事儿还没落实，他咬着筷子问：“爹，你看啥时候有空找里正一块带秦云霄去上户籍。”
……
桌上陡然安静下来。
秦云霄撩了撩眼皮，周梅差点咬着舌头，阮坚刨饭的手顿了顿，见众人反应都不太对，阮素夹菜的手顿了顿，一脸疑惑：“怎么了？”
秦云霄不是干活挺利索，二两银子买个这么能干活的“长工”，爹娘难道还不满意？
“再等等吧。”
阮坚面无表情道：“这会儿正是收税的时候，上了户籍要多交一份人头税，待税收之后再说吧。”
除田税外，每家每户还要按照家中人头数交税，每年男子三百文，女子哥儿一百文，可拿绢布、棉麻做抵扣。
阮家纳税用的绢布周梅去岁冬日已经织好，秦云霄落在阮家的户籍上村里不会再分田地，因此并不需要缴纳田税，也不做正经男丁收税，但作为依附之人需缴纳一百文的人头税。
“哦。”
阮素点了点头，秦云霄才来家中几日就要缴纳赋税的确不划算。
眼见气氛缓和下来，众人夹菜的夹菜，吃饭的吃饭，秦云霄不动声色的吐出一口气，他的户籍还在汴州，析籍文书要过些时日才能送来。
这会儿要上户籍，府衙那边可不好交代。
作者有话说：
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阮素：啥时候上户籍啊，好不容易捡到的便宜，可不能让这长工跑了。[撒花]
秦云霄：我也很想，不过得等等[让我康康]
第8章
湿谷子需每日晾晒，好在阮家地处偏僻，可以将草席摆在院外的路上，每隔一个时辰用竹耙翻动，即便有烟尘也不会落在阮素的面团上。
几日过去，阮家的稻子全部割完，阮坚和秦云霄总算不用那么着急忙慌的干活，至于谷子只等晾晒好后收进箩篼中，待缴纳完赋税，便送去脱壳、研磨。
阮家十亩稻田，一亩能产约两石谷子，原先仅阮坚和周梅，交完赋税后，剩下的谷子他们一年吃了还能剩下约摸七、八石。
但阮素来了后便不太够了，加上阮素不爱吃混杂着糠壳的糙米，常去街市上买些白生生的精米吃，阮坚和周梅便算计着今年将自家的米脱壳、研磨制成精米，总比去米铺买便宜。
对此阮素表示非常支持！
好歹他也在现代生活了那么长时间，让他吃带着糠的米总是不习惯，所以自从赚钱后，他便不准备亏待自己的嘴。
人生在世三万天，该省省该花花，他穿越前本是四川人，无论在哪个方面省钱，吃都不能够省。
蜀地之人本就好美食，阮坚和周梅也只一开始觉得有些贵，但自从发现阮素卖糕饼每日挣得不少后，便也不拘着他。
“秦云霄，家里柴快没了，你记得去山上打些柴回来。”
连着被秦云霄送了几天到村口，阮素如今面对众人调侃的眼神脸皮已经很厚了，乐得不用背沉重的背篼，他同秦云霄说道：
“打完柴你再去摘一些赤豆，绿豆，各要小半篮子，晌午后，我要做饼用。”
“嗯，”秦云霄答得很快：“我同你一起做。”
“好啊。”阮素随口说道：“不过你先同爹一块去给干田的菜浇浇水、浇粪，把家里田地位置都记清楚了。”
“我去年种的甘蔗应该也快收了，你要是活儿做得好，到时候给你尝点。”
秦云霄一一回应。
目送着阮素坐上牛车走远，秦云霄回到阮家，问过周梅一般在哪里收集柴火后，秦云霄便背着背篼，手里拿着砍刀上山去了。
阮家屋后的山很是宽阔，山脚有多个进山的入口，秦云霄上去时，三五个哥儿、姑娘也在拾柴火，见着秦云霄时皆一愣，随后面色有些奇怪起来。
关于阮素最近买了个赘夫的事儿村里可以说是传得风风火火，且秦云霄日日送阮素去村口，这些哥儿姑娘们自然也见过秦云霄。
蜀地风俗向来开放，几个哥儿姑娘也不避讳，只小声说起话来。
“这是不是素哥儿那赘夫来着。”
“好像是。”
“长得还要得，也不晓得素哥儿在哪儿买的，花了多少银子。”
“怎么你羡慕啊？”
“你说阮家哪儿来的银子，难道素哥儿卖糕饼发财了？”
“不晓得，不过我上次去锦官城的时候听人说过，素哥儿卖的那饼，一个就要六文，应当挺赚钱。”
“可他不是最近才开始卖的饼……”
“你们要真想知道直接去问不就行了，人不就在前面。”江桃捡着地上的干树枝扔进放在地上的背篼，表情有些不耐烦。
众人互相递了个眼神，知晓江桃因着罗勇常给阮素献殷勤一事而不满，连带着每次谈到阮素都会不高兴。
本来众人都噤声了，但不知道江桃是哪里不高兴，他看众人一眼，嘲讽道：“都不好意思去问？我帮你们问。”
说着他径直朝着秦云霄走去。
“喂，听说你是阮素的赘夫，他们让我来问问阮素花多少钱买的你。”江桃语气轻蔑，“我说你不会是被阮素骗了吧，以为攀上个贵人，没想到却是买你回来干活。”
江桃和罗勇自小一块长大，他是个哥儿，罗勇又常帮衬他，想当然以为会与罗勇成亲，结果没想到去岁阮素来了后，罗勇竟跟他献殷勤去了。
面对江桃咄咄逼人的质问，秦云霄眼皮都没抬一下，他绕开江桃准备离这群聒噪的人远些。
谁知江桃却不依不饶的跟上去挡住秦云霄身前，双手叉腰嗤笑道：“怎么，阮素不准你和别人说话？呵，他看得这般紧，你不难受？”
冷厉的目光忽的直刺而来，江桃一怔，随即不自觉的站直身子，他这会儿才发现秦云霄长得很高，冷下脸的时候十分骇人。
“怎么，你还敢打我不成。”江桃硬着头皮吓唬他：“你要敢碰我一下，你看我去不去阮家闹。”
秦云霄冷声道：“让开。”
江桃抿了抿唇，侧过身让开一条路，直至秦云霄离开，他还站在原地有些后怕。
“桃哥儿，”一个小姑娘喊他：“你还捡柴吗？”
江桃回过神，朝着众人走去，嘴里小声嘟囔着：“阮素买了个恶霸，以后有他好受的。”
秦云霄打完柴回去，周梅正好抱着洗完的衣裳回来，听他说要去摘赤豆、绿豆，便说道：“等我将衣裳晾了，我带你去。”
蜀地道路曲折，尤其村中更是田埂小路纵横错落，光靠指路可没用。
“辛苦伯母。”
秦云霄和周梅一块将洗好的衣裳晾了，随后一人提着一个篮子出门去。
两人七拐八绕走了约莫半刻钟才到了种豆的干田，种赤豆与绿豆的地紧连着，豆苗绿幽幽，豆荚各个饱满得很，二人分工，一人摘赤豆，一人摘绿豆。
一会儿阮坚担着水晃晃荡荡而来，走到秦云霄旁边的罗菔地停下，弯腰拿起水桶中的葫芦瓢往地里浇水。
阮家的田地同浣花村其他人比起来不算多，但仅靠阮坚一人干活，一年下来几乎没个闲暇时候。
秦云霄皱了皱眉，摘豆荚的速度不由得快了些。
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最近收摊都比较早，一个时辰左右阮素便能将摊上的糕饼卖个干净，阮素琢磨着要是赤豆饼和绿豆饼要是受欢迎，他便减少每天馓子的量，多做些饼。
毕竟馓子是个辛苦活，单是盘条就累得慌，耗费时间长，还没有江米条和栗子饼利润高，阮素想早些攒钱去西市租铺子。
“娘，我买了些猪肝回来，我们一会儿吃爆炒猪肝。”
一斤猪肉十五文，而一斤猪肝不过才三文，这东西味儿大，平常吃的人少，但也有想尝肉味儿又嫌肉贵的人家会买上些。
发现秦云霄饭量比自己想的大些，阮素直接把剩下的全买了，约莫有二斤重，之后想着芝麻也快没了，又花了二十文买了一斤芝麻。
栗子饼上芝麻虽少，但一月也得用上一、二斤。
“欸，怎么买这么多。”周梅看着红坨坨一坨的猪肝，迟疑道：“这玩意儿你做，我可做不来。”
“嘿，我本就打算自己做。”
阮素笑眯眯的说，见周梅一人在剥豆，他疑惑道：“秦云霄呢。”
“跟你爹一块挑水去了，”周梅把猪肝放进盆里，神情十分满意：“云霄有眼力见也很能干嘞。”
阮素听了也很满意，揶揄道：“娘，这二两花的不亏吧。”
周梅横他一眼，心说何止是不亏，简直是大赚，只是心头如何想，嘴上却不能这般说，她遂道：“你这哥儿，少乱说话！”
阮素笑嘻嘻的讨了下打，回屋算过账后，出来准备午饭。
在水中加入少量面粉、黄酒将猪肝浸泡后，再仔细搓洗干净，阮素把洗好的猪肝切成薄片，用盐、酱油、花椒、蒜水、生姜码上，随后去屋后揪了些大葱。
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