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被骂老糊涂的祝明悦：……倒也不必如此贬低自己。
他艰难开口：“婶子，叔，我也不认得字。”
气氛难得沉默，
“啊，”李正阳他娘有些尴尬，“哈哈，不认字也很正常嘛。”
村里确实没有认得字的，但凡有一丁点学识的都去镇上去县里谋生路了，只是她还以为像祝明悦这样长得斯文白净的，又会做生意，应当是认得字的。
果真是人不可貌相呐！
这还能怎么办，仨人一商议，不如等李正明过两日休沐回来，李正明是认得不少字的，由他来看兄弟的信再合适不过了。
祝明悦倒是不用等那么久，他只需明日一早让贺安念给他听便是。
说起来也是心酸，贺安和小翠都是认得字的，祝明悦这个掌柜的却不认得。
又送走李正阳爹娘，祝明悦迅速不会有人上门了，干脆将大门紧锁，再次回到屋里。
谢沛寄的包裹并不重，打开看里面是一件衣服，淡红色的，让他想起了自己压在箱底的那件红衣，倒是没那件颜色艳。
但总归是红色的，他平日也穿不出去吧，也不知道谢沛是怎么想的，好端端给自己寄这个。
好看倒是好看，袖口处绣了大片的桃花栩栩如生，绣工精致独特，祝明悦觉得有些面熟，想了许久才记起自己应当是在花衣婶子的衣服上见过。
花衣婶子就是宁江的，难不成这衣服这绣活是南边的特产？
如果是特产的话，那就说得过去了。他若是出门旅游，肯定也会想着给家人朋友寄些当地特产。
除此之外还有一块玉佩，又是玉佩，祝明悦怀疑谢沛是借着送他玉佩过雕刻瘾。这枚玉佩没有先前那枚大，但是雕工明显见长。
又掏了两包祝明悦没见过的果干，包裹便空了，祝明悦觉得好心痛，十五两啊！
谢沛临行前自己往他包裹里就偷偷放了十几两。
谢沛可真是，一点都不给自己留点啊，全给花了，还是花在给他寄东西上了。
翌日一早，祝明悦怀里揣着信去了镇上，贺安在抹桌子，祝明悦朝他招手：“贺安，你过来，帮我看个东西。”
贺安擦擦手上的水渍：“看啥？”
祝明悦：“你谢哥往家寄了信，我字认不全，你来帮我看看。”
贺安特别惊喜：“谢哥有消息了！那李哥呢？李哥往家里回信了吗？”
“回了的。”祝明悦笑道。
贺安接过信，清了清嗓子：
明悦如晤，
汲州三月，寒气已消春色渐浓。
近日虽与南蛮频繁周旋，但一切尚且安好，不必挂忧。
………
汲州河岸桃花盛开，芬芳十里，待平此间战乱，必乘水归乡，与你细数道来。
匆此，谢沛，谨书。
祝明悦听得入迷，贺安的声音却戛然而止，于是恍然回神：“没了？”
“没了，就这些。”贺安把信递回到他手中，“谢哥在和你报平安呢！就是话还是那样少。”
祝明悦习惯了他话少，能给他寄信就已经很满足了，特别是听到谢沛在信中说自己毫发无损，终于稍稍放下心来。
天知道他这几个月常常心不在焉，每每梦回谢沛身在汲州浴血奋战，他就觉得心里梗得慌，实在是担心不已。
“也不知道李哥近来如何。”贺安挠挠头，他和李正阳相处那么多时日，还是很有几分同事之情的。
祝明悦：“等我过几日替你问问。”想必李正阳和谢沛是在一起的，还有精力往家中寄信想必处境不差。
祝明悦的铺子当天便换了菜单招牌。
贺安望着牌子上密密麻麻的丰富菜单，欣慰程度到了无已递加的地步。
贺安捧住他的手，激动道：“掌柜的，我当初就说，你手艺那么好，不拿出来挣钱当真是可惜了。”
祝明悦面无表情抽出手：“以后不会了。”他这次真的要挣钱了，再不想办法多挣点，连给谢沛寄信都寄不起。
“你帮我再写一张告示贴于门口，我要招两个学徒。年龄需十五岁以上，品行端正。”
贺安惊讶：“掌柜的，你要招学徒？”
祝明悦：“嗯，我不可能一直在后厨做菜，教两个学徒，以后这铺子即使我不在也能照常开。”
“而且往长远了看，平日不但能帮我减轻负担，等学成了，后厨的效率大大提高，咱们就不怕遇到顾客多时招待不下的情况了，挣的银子也就越多。”
贺安因疑惑不解而微蹙的神情渐渐松弛，“掌柜的说的有道理。”
祝明悦嘴角勾起浅笑，深藏功与名。他是发现了，只要把事情往赚钱上扯，贺安绝对百分百赞同，这家伙上辈子绝对是掉钱眼里去了。
只是奇怪的是，别人爱钱都是自己挣，贺安爱钱确实整日费劲吧啦劝他挣，好在祝明悦如今正是缺钱的时候，目标便和他达成了短暂的一致。
他们铺子在镇上还是有名气的，祝明悦晌午在后厨忙成陀螺晕头转向，铺子刚打烊便迎来了十来个来求做学徒的。
贺安看人很有几分能力，祝明悦便把选拔学徒的事儿全权交由他。
贺安上来便是大手一挥，淘汰掉了两名一眼看去便脏污邋遢的，既然是在后厨干活，干净整洁极为重要。
又淘汰了两个看上去很精明的，贺安不是不喜欢精明的，他和小翠二人都是精明那挂的，只是这两人的精明中透着浓浓的油滑，来了铺子里眼神却不放在该放的地方，而是滴溜乱转，目光闪烁不定，像是在暗中盘算着什么，这种人留下也会让人徒手戒备无法安心。
剩下七个，年龄都在十七往上，其中有两个年纪稍大的还特意提到自己有过学徒经验。语气中的优越感十足。
贺安有些心动，有经验岂不是很省心？招进来便能上手干活了。
他给祝明悦偷了个询问的眼神，却见祝明悦对他微微摇了摇头。
贺安不解这是为何，但决断权在掌柜手上，他便沉着脸将这二人淘汰。
那两人走时脸都羞红了，本以为铁板钉钉的事结果却先于别人淘汰，骂骂咧咧地表达自己的不满，贺安权当做没听见。
看着剩下五个，似乎都没什么问题，贺安心里盘算着该怎样挑出两个好的，他把目光投向厨房突然灵光乍现，“你们去厨房没人做一道炒青菜，谁做得好谁便留下。”
为什么非得是素炒青菜，那是因为普通家庭很少有机会能接触到肉。让他们做肉菜，头一次做定是不会的。
最后五盘青菜在祝明悦不可置信的目光下被呈送到他面前，祝明悦扯了扯唇挨个尝了一遍，脸都吃绿了最终选出了其中两个。
那三个虽然陪跑一通，但各给了五文的辛苦费，也高高兴兴的道谢离开了。
两个学徒看着老实本分，和祝明悦如今的帮厨孙文柱看上去是一挂的，都是那种闷声不吭埋头苦干的人。
一个年十九，一个年二十一，天赋也不错，即使是一盘青菜，还特意切了花样，颜色炒得翠绿，调料也放得恰到好处。
这才是祝明悦真正想要的，而非方才那两个有学徒经验的。
他招学徒，自然是要学徒原原本本的继承自己的手艺。先前那两人已做了别人的学徒学了别人的手艺，甚至已经产生了优越之感心思浮躁。
祝明悦敢肯定，即使自己对他们倾囊相授，无法抛去原来的手艺，又想来学他的手艺，学得太杂，往往最后无法学成。
祝明悦一下子便忙碌起来，晌午铺子打烊，他还得教那两人如何做菜，直至申时拖着疲惫的身体回到家才算结束了这天的进程，彻底放松下来。
但辛苦总算是有回报的，并且效果很是显著。
两人学得不错，十多天后基本上都能有一两道自己擅长的拿手好菜，其他的菜也能达到祝明悦的六分水平。
两人勤奋好学，经过不断实践还能有很大的上升空间。
虽目前无法在后厨独当一面，但两人配合着来，即使哪天祝明悦不在铺子，也能让这铺子经营下去。
至于两人学成后会不会起异心，祝明悦是完全不担心。贺安和小翠可都不是吃素的，想在他们眼皮子底下蹦跶比在自己这个掌柜眼皮子底下蹦跶还有难。
时间不知不觉就到了先前和那走商约好的时间。
祝明悦这段时间准备了零零散散准备了一些东西，在去正福客栈找走商前，他去了趟村长家。
村长洪亮的声音从屋中传出，掷地有声：“不能去！你这样太冒险了。”
李正阳他娘也在劝说：“是呀，现在外面多乱呐，那汲州的百姓想尽办法逃难都没机会，你倒好，这时候还想往里面冲。如果遇到了危险，该如何是好。”
第76章
祝明悦解释：“叔, 婶子，你们别担心了，我去意已决, 也不会在那边逗留多久, 只是去看看，如果情势不对，我立马就回来，绝不会让自己陷入危险之中。”
“放心好了，走商队伍那么多人, 很安全。”两人还想劝他，祝明悦直接打断：“你们有啥想带给正阳兄的可以给我，我到了那边若是能见到他就能给他。”
村长叹了口长气，还能说啥，祝明悦显然去意已决，别看他看着乖巧懂事, 其实很有主见, 一旦确定下来的事八头牛都拉不回来。他们还常说李正阳倔，其实祝明悦才是真倔。
李正阳他娘从屋里拿出两双布鞋：“我新纳的鞋, 本来是想留着等他以后回来穿，既然你要去汲州, 就麻烦你替我带给他吧。”
“你准备何时出发？我还想晒些肉干, 也不知道还来不来得及。”
祝明悦想了想：“应当是来不及了。”他记得上次走商同他说只是在上阳县稍作休整, 应当不会逗留太久。
“我这次带了不少肉干呢, 我会带给正阳兄的。”
村长不知何时离开又从屋里出来，手里捏着红布包，打开是五两碎银子，“我们家占了你们太多便宜, 这银子你拿着，就当是咱们为你出一份盘缠。”
祝明悦不想要，他也不是特意为了李正阳去的汲州，没理由盘缠还要收他们二老的一份。
但两人在这种事上强硬的很，他只能收下：“若有剩余，我就交给李正阳。”
“哎好！”李正阳他娘闻言高兴道。
祝明悦准备届时将这五两原封不动的送到李正阳手里。
告别二老，祝明悦便去了县里的正福客栈，客栈门外，一个店小二正在给马匹喂水，祝明悦进去便看到了那日有过短暂一面之缘的人在一楼吃饭。
对方显然也都认出了他，其中一人率先起身：“我带你上楼去找老大。”
走商开门，就看到祝明悦叮铃当啷的包裹往地上一放。
他看看包裹再看看祝明悦：“带这么多？”
祝明悦眨眨眼：“我能进去吗？”
走商侧身让他进去，小桌上还有未吃完的饭菜，祝明悦不好意思道：“对不起，打扰你吃饭了。”
走商全然对此不在意，反而问他：“吃点？”
“不了，”祝明悦摆手，“我已经吃过了。”
走商又往嘴里匆忙扒了几口，让人将饭菜撤下去，亲自给祝明悦倒了杯茶，一边说道：“这汲州我以后就不去了。汲州如今已是危在旦夕，说不准不久后就被南蛮攻破。”
祝明悦轻轻啊了一声，紧张道：“那你这趟还去吗？”
走商似笑非笑斜看他：“去啊，只这最后一次了，我在汲州还有一批锦帛，这次算是便宜你了。”
他吹了吹茶水：“要我寄去汲州的都在这了？我明日一早便出发。”
祝明悦快速点头，眼睛泛着晶莹的光：“都在这了。”
“钱……”
祝明悦心领神会，立即抢答：“钱也带了。十五两够吗？”
他从袖中掏出荷包递过去，“给！”
走商拿在手里掂了掂，缓缓道：“东西有点多啊。”
祝明悦：……奸商，嫌钱少就嫌钱少，还说什么东西有点多，东西哪里多了！
祝明悦语气认真道：“不占地方的。”
走商皱眉：“怎么就不占了，你这都有四五个包裹了吧？”
“罢了，十五两就十五两吧。”他将钱一股脑掏出来塞进怀里，空荷包扔回去。
祝明悦接过空荷包，嘿嘿笑了两声，“包裹我自己扛，你们负责带上我就行。”
走商愣怔了会，一口茶猝不及防喷出去，祝明悦往后连退好几步，面露嫌弃，低头检查自己的衣裳是否沾上了口水。
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