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“好好。”陈奶奶走过来，在她身边坐下，“看什么呢？”
“动画……片。”徽生曦说。
陈奶奶眯起眼睛看了看屏幕。她年纪大了，眼睛不太好，但能看出是彩色的卡通画面。
“挺好，小孩子就该看这些。”她说着，注意到徽生曦手里的本子，“这是……在写字？”
徽生曦脸一红，想把本子藏到身后。但陈奶奶已经看见了，伸手拿过来。
本子上密密麻麻写满了字，有些工整，有些歪斜。每一行都是一个新词和简单的解释。
“气温——温度。”
“外卖——手机点餐，送到家。”
“地铁——地下火车，快。”
……
陈奶奶一页一页翻着，脸上的表情从好奇变成惊讶，最后变成了心疼。
“哎哟，我的乖孩子。”她把本子合上，轻轻摸了摸徽生曦的头，“这么用功啊？”
徽生曦低下头，手指揪着衣角。
“我……不懂的……太多了。”
“不懂就学嘛，怕什么。”陈奶奶笑呵呵地说，“爱学习是好事！你看我孙子，在城里念高中，天天抱着手机玩，哪有你这么用功。”
她把本子还给徽生曦，眼睛笑得眯成了缝。
“好好学，以后肯定有出息。”
徽生曦接过本子，抱在怀里。她其实不知道“出息”是什么意思，但能听出陈奶奶是在夸她。
心里涌起一股暖意。
电视里的动画片播完了，开始放片尾曲。欢快的音乐响起来，字幕滚动。徽生曦盯着那些快速闪过的制作人员名单，忽然又看到一个新词。
“制片人”。
她翻开本子，想记下来，但又不知道是什么意思。犹豫了下，还是开口问了。
“师父，制片人……是什么？”
徽生扶砚正在整理晾晒的草药，听见问题转过头。
“制作影视作品的主要负责人。”他简单解释。
徽生曦在本子上写下：“做电视电影的人。”
写完后，她看着这行字，忽然觉得这个世界真的很复杂。有那么多职业，那么多概念，那么多她从未接触过的东西。
但她不怕。
有师父在，有陈奶奶在，有这个小小的院子在。她可以慢慢学，一点一点地，把这个陌生的世界拼凑完整。
天色渐渐暗下来。
徽生扶砚关上电视，堂屋里重新安静下来。只有窗外透进来的暮色，还有院子里飘来的草药香。
陈奶奶站起身。
“行了，我回去做饭了。”她拍拍徽生曦的肩膀，“明天再来看你。”
“奶奶……慢走。”徽生曦站起来送她。
陈奶奶拄着拐杖走了。徽生曦站在门口，看着她消失在暮色中的背影，手里还抱着那个写满字的小本子。
徽生扶砚走过来，看了眼她怀里的本子。
“累了就休息。”他说。
徽生曦摇摇头。
“不累。”她说，“还想……学。”
徽生扶砚没说话，只是伸手轻轻拍了拍她的头。
晚饭后，徽生曦坐在门槛上，借着堂屋里透出的灯光，又翻开本子。她一页一页地看那些记下的词汇，小声地读出来。
“气温……温度……”
“外卖……手机点餐……”
“地铁……地下火车……”
声音很轻，但在安静的夜晚听得很清楚。每个词她都要读好几遍，直到发音准确，意思记住。
月光洒下来，照在她身上。
小小的身影坐在门槛上，抱着本子，一字一句地学习。淡琉璃色的眼睛在月光下显得格外清澈，专注而认真。
徽生扶砚在屋里收拾碗筷，透过窗户看着她。
他想起在问道峰时，徽生曦也是这样，一遍遍地练习最简单的法诀。别人练十遍就会，她要练一百遍。
但她从没放弃过。
现在，在这个陌生的世界，她依然在努力。
用最笨拙的方式，最缓慢的速度，一点一点地向前走。
徽生扶砚收回目光，继续洗碗。
水声哗哗，月光皎洁。
小院里一片安宁。
而徽生曦的学习之路，才刚刚开始。
第14章 首次酿酒，古法重现小镇
晨光初露时，张叔就来了。
他扛着两个麻袋，轻轻敲响了院门。徽生扶砚打开门，看见张叔满头大汗地站在门口，麻袋沉甸甸地压在他肩上。
“徽生先生，您要的糯米和酒曲。”张叔把麻袋放下，擦了擦额头的汗，“糯米是镇上粮店最好的，酒曲是老王家做的，他家做这个几十年了。”
徽生扶砚弯腰检查麻袋里的东西。糯米颗粒饱满，色泽莹白，散发着粮食特有的清香。酒曲是褐色的小方块，闻着有股淡淡的酸味。
“很好。”他直起身，“多谢。”
“客气啥。”张叔摆摆手，又好奇地问，“您这是要酿酒？”
“嗯。”徽生扶砚简短回应，“试试古法。”
张叔眼睛亮了亮。他在镇上住了大半辈子，见过不少人酿酒，但“古法”这个词听起来就不一般。
“那成，您忙。”他说，“有啥需要帮忙的，尽管开口。”
送走张叔后，徽生扶砚把麻袋搬进院子。徽生曦已经起床了，正蹲在井边洗漱。看见那两个大麻袋，她好奇地凑过来。
“师父，这些……是什么？”
“酿酒的材料。”徽生扶砚解开麻袋口，抓了一把糯米摊在手心，“米，曲，水，再加上几味草药，就能酿出酒来。”
徽生曦盯着那些白花花的米粒看。在修仙界，她见过师父用灵谷酿制灵酒，那是给修士喝的，能温养经脉，辅助修炼。
而这里的米，只是凡俗的粮食。
“能……酿好吗？”她小声问。
“试试便知。”徽生扶砚把米收回去，“今日你帮我打下手。”
吃过早饭，徽生扶砚开始准备酿酒的工具。他从杂物棚里翻出一个旧木甑——那是陈奶奶以前蒸饭用的，虽然旧了，但还能用。又找来一个大陶缸，刷洗干净，放在院子角落里晾着。
然后他背起竹篓，准备出门。
“我去后山采几味草药。”他对徽生曦说，“你在家看着火，把这锅水烧开。”
“好。”徽生曦点头，走到土灶前。
她已经学会了生火。先把干柴塞进灶膛，用火柴点燃，再小心地添柴，控制火候。火苗蹿起来时，她还是会下意识地往后缩，但已经不像第一次那样害怕了。
水很快烧开了，咕嘟咕嘟冒着泡。
徽生扶砚回来时，竹篓里装满了新鲜草药。有些是常见的，有些徽生曦不认识。他把草药摊在竹匾上，仔细挑选。
“这是桂枝，温阳散寒。”他拿起一根带着清香的枝条，“这是陈皮，理气健脾。这是甘草，调和诸药。”
每拿起一味，他都会简单解释药性。徽生曦蹲在旁边，认真听着，眼睛一眨不眨。
挑选完草药，徽生扶砚开始处理。桂枝切段，陈皮撕碎，甘草切片。动作很熟练，像做过千百遍。
“在修仙界，”他一边切一边说，“有一处凡人国度，擅长用草药酿酒。那酒不仅能解渴，还能调理身体，延年益寿。”
徽生曦想起在问道峰时，师父确实收藏过不少凡间的酿酒方子。那时她觉得这些方子无用，因为修士不饮凡酒。
现在看来，是她错了。
在这个没有灵气的世界，这些凡俗的技艺，反而成了生存的本事。
处理完草药，徽生扶砚开始蒸米。
他把糯米淘洗干净，倒进木甑，架在灶上。大火蒸煮，很快蒸汽就冒出来了，白蒙蒙的，带着米香。徽生曦负责看火，时不时添一根柴，保持火候稳定。
蒸了大约半个时辰，米熟了。
徽生扶砚把木甑端下来，把蒸熟的糯米摊在竹匾上。热气腾腾的米粒晶莹剔透，散发着诱人的香气。他用木铲轻轻翻动，让米粒均匀降温。
“要等米凉到温热。”他解释，“太热会杀死酒曲里的菌，太冷则发酵不起来。”
徽生曦伸手碰了碰米粒，烫得赶紧缩回来。她学着师父的样子，用木铲翻动，动作很慢，但很仔细。
米渐渐凉下来。
徽生扶砚把酒曲碾碎，均匀地撒在米上。然后戴上干净的手套，开始拌曲。他的手法很特别，不是简单地搅拌，而是用手轻轻抓、抖、翻，让每一粒米都均匀沾上酒曲粉。
徽生曦在旁边看着，觉得这动作有点像在炼丹。
在修仙界，师父炼丹时也是这样，精准地控制每一味药材的配比，每一个步骤的时间。而现在，他用同样的专注，对待这些凡俗的米和曲。
拌好曲后，徽生扶砚把米装进陶缸。
一层米，一层草药，再一层米，再一层草药。最后在最上面撒了一层薄薄的酒曲粉，盖上纱布，用绳子扎紧缸口。
“好了。”他拍拍手上的米粒，“接下来就是等待。七日后启封，就能出酒了。”
徽生曦盯着那个陶缸看。缸子很普通，灰扑扑的，放在院子角落里。但里面装着米、曲、草药，还有师父的心血。
她忽然很期待七天后的结果。
接下来的几天，院子里多了一股淡淡的香气。
不是草药的清苦，也不是米饭的甜香，而是一种微酸的、带着酒意的气味。从陶缸的缝隙里飘出来，若有若无，却越来越浓。
徽生曦每天都会去陶缸边看看。虽然缸子盖着，什么也看不见，但她就是忍不住。好像多看几眼，里面的酒就能快点酿好。
第四天下午，院子外传来脚步声。
脚步声很轻快，伴随着哼歌的声音。然后院门被推开，吴阿姨探进头来。
“徽生先生在家吗？”她嗓门很大，一下子打破了院子的宁静。
徽生扶砚从屋里走出来。
“在。”他点头，“有事吗？”
吴阿姨走进院子，吸了吸鼻子，眼睛立刻亮了。
“哎哟，这香味！”她夸张地深吸一口气，“您这是在酿酒呢？真香！我在巷子口就闻到了！”
徽生扶砚没否认。
“试试古法，不知成不成。”
“肯定成！”吴阿姨拍着胸脯说，“我这鼻子灵得很，闻过的酒没有一百也有八十。您这酒香醇厚，还带着药香，绝对是好酒！”
她凑近陶缸，又深深吸了几口，一脸陶醉。
“徽生先生，能让我尝一点不？”她试探着问，“就一点点，尝尝味儿。”
徽生扶砚看了她一眼，点点头。
他拿来一个小竹勺，解开缸口的纱布，轻轻舀了一点酒液。酒液还是浑浊的，带着米粒的乳白色，但酒香已经很明显了。
吴阿姨接过竹勺，小心地抿了一口。
她的表情从期待变成惊讶，又从惊讶变成惊喜。
“我的天！”她瞪大眼睛，“这酒……这酒真好！”
她又喝了一小口，细细品味。
“入口绵柔，回味甘甜，还有股草药的清香，一点都不呛喉咙。”她啧啧称赞，“比镇上酒厂卖的那些强多了！他们那些酒，喝下去烧心，您这酒喝着舒服！”
徽生曦站在一旁，看着吴阿姨陶醉的样子，心里有些小小的骄傲。
虽然酒不是她酿的，但她也帮忙了。看火，翻米，递工具。这酒里，也有她的一份功劳。
“徽生先生，您这酒要是拿去卖，肯定抢手！”吴阿姨兴奋地说，“到时候我第一个买！不不，我现在就预定，您给我留两斤……不，五斤！”
徽生扶砚淡淡一笑。
“等出酒了再说。”
吴阿姨又夸了几句，才依依不舍地离开。她走出院子时，还在不停地吸气，像是要把那股酒香全吸进肚子里。
徽生曦走到师父身边，小声问：“师父，酒……真的很好吗？”
“应该不差。”徽生扶砚看着陶缸，“此界酿酒多用工业法，追求产量和度数，少了古法的温和与韵味。我们用的虽是凡俗材料，但工序讲究，应该能出些好酒。”
徽生曦点点头。
她想起在修仙界时，师父酿的灵酒，连那些宗门长老都赞不绝口。虽然现在材料不同，环境不同，但师父还是那个师父。
手艺，是不会变的。
接下来的几天，酒香越来越浓。
不仅吴阿姨闻到了，连隔壁的张叔也闻到了。他过来看了几次，每次都说“真香”。陈奶奶也拄着拐杖过来，说这酒香让她想起年轻时自家酿的米酒。
消息在小镇悄悄传开。
镇子不大，有点新鲜事很快就传遍了。大家都在议论，镇东头新搬来的那对父女，不仅懂中医，还会酿酒，而且酿的酒特别香。
有人好奇，专门跑到小院附近转悠，就为了闻闻那股传说中的酒香。
徽生曦发现，最近路过院子的人变多了。虽然没人敢贸然敲门，但她能从门缝里看见那些好奇的目光。
她有些不安。
但徽生扶砚很平静。他照常采药、晒药、熬药，偶尔去看看陶缸里的酒，闻闻味道，判断发酵的程度。
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